A maior parte do organismo humano é
formada por água, 75% dos músculos é água, por exemplo. Portanto, é
importante consumir uma boa quantidade de água diariamente para manter a
saúde.
Com a ingestão de água provocamos uma diurese maior, o que favorece a eliminação de toxinas e previne algumas doenças.
Os especialistas vão mais longe e insistem na importância do consumo da água em jejum. Mas por que?
Segundo
o Instituto Europeu de Hidratação, a água é o solvente que permite
muitas das reações químicas vitais do organismo, ajudando a manter as
funções corporais.
Carmen
García Torrent, nutricionista e licenciada em Ciência e Tecnologia dos
Alimentos, afirmou que o recomendável é tomar de um a dois copos de água
em jejum e, em seguida, continuar bebendo o líquido o resto do dia até
chegar aos dois litros.
A nutricionista também afirmou
que, depois da ingestão de água, é preciso esperar pelo menos dez
minutos antes de fazer alguma refeição para que a água possa atuar sobre
o corpo.
Terapia
A
prática do consumo de água com o estômago vazio é muito popular no
Japão e os japoneses seguem o que se conhece como "Terapia da Água".
Apesar
de não haver estudos que verifiquem isto, a Associação Médica do Japão
afirma que este tratamento é eficaz para várias doenças, entre elas,
problemas cardíacos.
Efeitos negativos
A sede é um reflexo da desidratação e, por isso, é aconselhado não esperar sentir sede para beber água.
Mas, segundo a nutricionista Carmen García Torrent, ingerir água em excesso também é prejudicial.
"Beber mais de três litros de água pode ter efeitos negativos para saúde."
"Ao urinar, a pessoa não elimina
apenas água, também perde sais minerais. Se beber muita água, faz os
rins trabalharem mais sem necessidade", disse.
De
qualquer forma, Carmen afirmou que é muito raro que as pessoas cheguem a
beber três litros de água por dia, a não ser nos casos em que a pessoa
faça muito exercício e o clima esteja muito quente.
Fonte: MSN
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