O país teve produção de 725 milhões de dúzias de ovos de galinha no
segundo trimestre deste ano, o maior volume desde que o Instituto
Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) começou a pesquisar a
produção de ovos no país em 1983. O resultado foi 2,7% maior do que o
observado no primeiro trimestre deste ano e 3,9% superior ao registrado
no segundo trimestre de 2014.
A produção encontra-se, em grande
parte, concentrada no Sudeste (47,8%), sendo São Paulo o maior estado
produtor nacional (29,3%), seguido por Minas Gerais (9,9%) e pelo
Espírito Santo (8,4%).
A aquisição de leite pelas indústrias
processadoras, que totalizou 5,64 bilhões de litros, teve quedas de de
7,9% em relação ao primeiro trimestre deste ano, e de 2,6%, na
comparação com o segundo trimestre de 2014.
Fonte: EBC
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